Hari ni teha blajar masak mee tiaw sambal dengan ibu teha untuk buka puasa.......dah kenyang...
Nak tahu tak macam mana nak buat masakan ni?Mesti dah ramai yang tahu buat kan?cuma teha je,yang baru nak belajar...hmmm...tak pe..tak pe...ok,,mula-mula teha potong 2 ulas bawang putih ngn sebiji bawang besar...lepas tu,,blender lah bawang-bawang yang dah dikopek dan dipotong tu ngn cili kering n belacan...kalo x nak taruk belacan pon tak mengapa...kalo cili kering tu,,terpulang nak pedas sangat ke,,,nak sikit ke...tadi teha taruk segenggam....
Kat kuali pulak,,tuang minyak..tuang minyak tu agak-agak lah ye :)...pastu taruk lah bahan yang dah di blender tuh...tunggu sambal tu sampai kering sikit..tapi pastikan sambal tuh masak..kalo tak masak sakit perut kang,,sambil tunggu sambal tu masak,,bubuh/letak garam suku daripada sudu besar..,,,lepas tu masukkan sayur ngn gula plak,gula tuh terpulang...nak satu sudu pon bleh.Selepas itu,,letaklah bahan sampingan macam telur,fishcakes,fishball dan lain-lain....hmmm...dah siap!simple kan?
Cuba lah!seronok,,belajar benda baru....Tadi teha makan sampai tertutup mata,,,sebab..............................
.....................................................................terpercik sambal nyer kat mata...pedih!dah lah panas,pastu pedas plak tu...nasib,,,nasib...
Dah lah tu,,,Sekian,,Assalamualaikum....
hmmm....mesti sedapkan....sampai tepercik kat mata... :) pelik..ayah awak memang jakfar ke?awak duduk mane?Tingkatan berapa?
ReplyDeleteyup!tingkatan 1..duduk pasir gudang...
ReplyDelete